NMN’yi Kahveyle Alabilir miyim? Sağlık Rutininiz İçin İçgörüler

Evet, genellikle NMN (nikotinamid mononükleotid) takviyelerinizi sabah kahvenizle birlikte  alabilirsiniz . Aslında NMN, sabah rutininize iyi uyum sağlayabilir çünkü işlevi, günlük aktiviteler için hücresel enerji üretimini desteklemek üzere vücudun sirkadiyen ritmiyle uyumlu olan NAD+ seviyelerini desteklemektir.

Ancak, NMN tozunu doğrudan sıcak kahveye karıştırmaktan kaçınmak isteyebilirsiniz; çünkü ısı, bileşiğin daha az etkili olmasına yol açarak bazı stabilite sorunlarına neden olabilir.

NMN’nin Kahve ile Etkisi

Kafein ve kahve bileşenleri NMN emilimine müdahale etmiyor gibi görünüyor. Araştırma sınırlı olsa da, NMN’yi kahveyle birleştirdiğimizde zararlı etkilere dair herhangi bir kanıt bulamadık.

Yaşlanma konusundaki araştırmalarıyla tanınan Harvard Üniversitesi profesörü Dr. David Sinclair,  kapsamlı takviye rutinine NMN’yi de dahil ediyor ; ancak bunu özellikle kahveyle birlikte tükettiğini açıklamıyor.

Görünüşe göre NMN’yi kahveyle birleştirmeyi seçip seçmemeniz kişisel tercihinize bağlı. NMN suda çözünen bir bileşiktir, yani suda kolayca çözünür ve etkili emilim için yağlara bağlı değildir. Yani onu yiyecekle veya yiyeceksiz alabilirsiniz.

Birçok kişi için NMN’yi kahveyle eşleştirmek uygundur çünkü kahve zaten sabah rutinlerinin bir parçasıdır. NMN’yi sabah almak, hücrelerinizin enerji metabolizmasında en aktif olduğu doğal sirkadiyen ritminizle uyumludur.

Ancak bazıları NMN alırken kahve veya çay gibi sıcak içeceklerden uzak durulmasını öneriyor.

Mantık, yüksek sıcaklıkların potansiyel olarak NMN’yi bozarak gücünü azaltabileceğidir. Bunu doğrulayan doğrudan bir çalışma olmasa da, NMN’nin kararlılığının yüksek ısı koşullarında azaldığı bilinmektedir.

NMN’yi kapsül halinde alıyorsanız, kapsül NMN’yi sindirim sisteminizde emilene kadar koruduğu için kahvenin ısısı konusunda endişelenmenize gerek yok. Ayrıca kendinizi yakmamak için sıcak içeceklerinizi muhtemelen çok daha soğuduktan sonra tüketiyorsunuz.

Ancak NMN tozu kullanıyorsanız, kararlılığını korumak için sıcak kahve yerine soğuk suyla karıştırmanız daha iyi olacaktır.

Kahvenin Takviye Emilimine Etkileri

Kahve, kafein, klorojenik asitler ve polifenoller gibi biyoaktif bileşikler içerir ve bunların bazı takviyelerle etkileşime girerek emilimini etkileyebileceği gösterilmiştir.

Örneğin, sabah kahvenizle demir, kalsiyum veya D vitamini takviyelerinizi aralıklarla almanız önerilir.

Kahvedeki polifenoller ve kafein, bir hamburger öğününden demir emilimini %39 oranında azalttığı gösterilmiştir [ 1 ]. Ve eğer kalsiyum eksikliğiniz varsa, çay veya kahveden yüksek düzeyde kafein tüketmenin kalsiyum tutulumunu hafifçe azalttığı gösterilmiştir [ 2 ].

Ancak kahve, NMN dahil çoğu takviyeyi olumsuz etkilemez. Ancak takviye emiliminiz konusunda endişeleriniz varsa, takviye rejiminizden en iyi şekilde yararlanmanın en iyi yolları konusunda size bireysel rehberlik sağlayabilecek sağlık uzmanınızla bunu görüşmeniz en iyisidir.

NMN Kahvede Doğal Olarak Bulunur Mu?

NMN kahvede doğal olarak bulunmaz.

Kahvede bir dizi antioksidan ve biyoaktif bileşik bulunur, ancak NMN daha çok edamame, brokoli ve avokado gibi yiyeceklerde bulunur. Ancak bu yiyeceklerde bile NMN, sağlık yararlarından yararlanmak için önemli miktarlarda bulunmaz.

Bu nedenle, takviyeler NAD+ seviyelerini ve hücresel enerji metabolizmasını desteklemek için en güvenilir seçenektir.

NMN’yi Kahveyle Birlikte Alabilir Miyim?

NMN takviyelerinizi kahveyle birlikte almanın güvenlik veya etkinliğinin bozulması açısından büyük bir sorun görmüyoruz. Yine de NMN’nizin gücünü korumak için tozu sıcak içeceklere karıştırmaktan kaçınmanın en iyisi olduğunu söyleyebiliriz.

Kapsüller genellikle ısıdan etkilenmez, bu da onları kolay bir seçenek haline getirir.

Kalsiyum, demir ve D vitamininin yanı sıra kahve, NMN dahil olmak üzere takviyelerin emilimini gerçekten etkilemez. Eğer bir kahve tutkunuysanız, takviyelerle önceden karıştırılmış hazır kahve hilesine kapılmak yerine kendi kahvenizi demlemeye devam etmelisiniz.

Kaynaklar:

1. Morck, TA, Lynch, SR, & Cook, JD (1983). Kahvenin gıda demir emilimini engellemesi. Amerikan klinik beslenme dergisi , 37 (3), 416-420.

2. Al-Othman, A., Al-Musharaf, S., Al-Daghri, NM, Yakout, S., Alkharfy, KM, Al-Saleh, Y., … & Chrousos, GP (2012). Suudi ergenlerde çay ve kahve tüketiminin D vitamini ve kalsiyum düzeyleriyle ilişkisi. Beslenme dergisi, 11, 1-6.